Lagi mencari inspirasi resep tom yam πΆπ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam πΆπ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam πΆπ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tom yam πΆπ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tom yum or tom yam (UK: / Λ t Ι m Λ j Γ¦ m,-Λ j Κ m /, US: /-Λ j ΙΛ m /; Thai: ΰΈΰΉΰΈ‘ΰΈ’ΰΈ³, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yam πΆπ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tom Yam πΆπ menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom Yam πΆπ:
- Gunakan 250 gr Udang
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 4 buah tahu putih
- Gunakan 3 buah serai
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 4 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 buah tomat cherry
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya gula
Tom yum goong nam khon (ΰΈΰΉΰΈ‘ΰΈ’ΰΈ³ΰΈΰΈΈΰΉΰΈΰΈΰΉΰΈ³ΰΈΰΉΰΈ creamy version), can be excellent as well. It's richer and creamier, and usually a little sweeter, and like I mentioned, the creaminess usually tones down the chili heat and sourness a bit. Remove chile peppers, lemongrass, and ginger slices with a slotted spoon and discard. Add cooked shrimp and remove from the heat.
Langkah-langkah membuat Tom Yam πΆπ:
- Oseng dengan minyak seecukupnya, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, yang sudah diiris halus, tambahkan serai, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek serta daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum
- Rebus kepala udang dan kulit udang untuk menghasilkan kaldu udang, bila sudah mendidih angkat dan buang sisa kepala dan kulit udang
- Campurkan Bumbu yang sudah dioseng kedalam kuah kaldu udang yang sudah mendidih
- Masukkan udang, tunggu sampai berwarna, lalu masukkan wortel sampai setengah matang campurkan dengan potongan tahu dan perasan air jeruk
- Tambahkan Penyedap, gula, garam dan Merica secukupnya.
- Bila rasa sudah pas campurkan tomat dan sawi
- Tambahkan potongan cabe rawit hijau tanpa harus dipotong (bila merasa kurang pedas)
- Tom Yam siap dihidangkan
- Maaf apabila ada bumbu yang belum saya tuliskan bisa dilihat pada gambar
Tom kha typically contains chicken and almost always includes coconut milk, while tom yum usually includes shrimp and can be made without coconut milk. Flavored with aromatics and filled with vegetables and lean shrimp, tom yum is a healthy option for lunch or dinner. Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the same broth. Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam πΆπ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!