Tom Yam Seafood
Tom Yam Seafood

Anda sedang mencari inspirasi resep tom yam seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tom yam seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom Yam Seafood memakai 13 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yam Seafood:
  1. Sediakan 250 g Udang peci segar
  2. Siapkan 250 g Cumi segar
  3. Gunakan 4 bh Tahu putih
  4. Siapkan 3 btg serai (digeprek)
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 cm jahe (digeprek)
  7. Ambil 3 cm lengkuas (digeprek)
  8. Gunakan 3 sdt air jeruk nipis
  9. Siapkan 3 sdt minyak cabai
  10. Gunakan 3 sdt kecap ikan
  11. Gunakan air kaldu sesuai selera (saya pakai air kaldu udang 1500ml)
  12. Gunakan 10 bh cabe rawit (dihaluskan)
  13. Sediakan 1 siung bawang putih (dihaluskan)
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Seafood:
  1. Masak air kaldu,masukkan serai,lengkuas,jahe dan sisa bumbu lainnya,lalu masukkan bumbu yg suda dihaluskan setalah itu masukkan udang,tahu dan cumi yg telah dipotong dan dicuci bersih tambahkan garam secukupnya.cicipi jika dirasa sudah pas siap dihidangkan 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!