Suki Kuah Tom Yam
Suki Kuah Tom Yam

Lagi mencari ide resep suki kuah tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suki kuah tom yam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suki kuah tom yam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suki kuah tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Steamboat / suki kuah tom yam alhamdulilllah bisa bikin suki ato steamboat #dirumahaja, ga usah ke resto🤭 meskipun sayangnya pas beli frozen foodnya di toko deket rumah pas ga lengkap , cuman ada crab stick sama scalop aja. resep nyontek punya mama upay dg beberapa modifikasi saya yaitu kaldu udang dalam rangka memberdayakan. Steamboat / suki kuah tom yam alhamdulilllah bisa bikin suki ato steamboat #dirumahaja, ga usah ke resto🤭 meskipun sayangnya pas beli frozen foodnya di toko deket rumah pas ga lengkap , cuman ada crab stick sama scalop aja. resep nyontek punya mama upay dg beberapa modifikasi saya yaitu kaldu udang dalam rangka memberdayakan. "Tom yam lebih segar. Kuah untuk suki dibuat saat pembeli memesan, jadi tentunya fresh from the oven ," ujarnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan suki kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Suki Kuah Tom Yam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Suki Kuah Tom Yam:
  1. Ambil Bahan isian suki sprti bakso ikan, bakso crabs, chikuwa, dll
  2. Sediakan 2 bungkus tahu telur
  3. Sediakan 2 bungkus jamur enoki
  4. Sediakan 5 bonggol pokcoy (bebas)
  5. Siapkan 1 bonggol sawi putih
  6. Gunakan 1,5 liter air biasa atau bisa jg air kaldu udang
  7. Sediakan Bahan halus
  8. Sediakan 2 buah cabe merah besar (saya buang biji)
  9. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 5 buah rawit merah
  11. Sediakan 4 buah kemiri
  12. Sediakan 5 bawang merah
  13. Ambil 5 bawang putih
  14. Sediakan Kunyit sedikit aja biar warnanya kuning cantik
  15. Siapkan Bahan tambahan
  16. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  17. Gunakan 5 daun jeruk
  18. Ambil 3 buah jeruk nipis atau bisa diganti air asam jawa
  19. Ambil 2 batang sereh digeprek
  20. Gunakan 1 lengkuas digeprek
  21. Sediakan secukupnya Gula garam penyedap

Perpaduan hidangan Jepang dan Thailand ini dijamin bikin makan malam bersama keluarga lebih nikmat. Berikutnya ada I-ta Suki yang lokasinya tersebar luas di seluruh Jakarta, mulai dari fX Sudirman, Gandaria City, Plaza Indonesia, Central Park, dan masih banyak lagi. Sama dengan restoran Steamboat di Jakarta yang pertama kita bahas, I-ta Suki juga menyajikan kuah Tom Yum dan kaldu ayam. Saat ini memang ada kuah tomyam instan yang dijual di pasaran.

Cara membuat Suki Kuah Tom Yam:
  1. Siapkan bahan isian suki beserta sayurannya yg sudah bersih pada wadah besar
  2. Didih kan air/kaldu udang sambil menunggu mendidih, tumis bahan yg sudah di haluskan beserta daun jeruk, sereh dan lengkuasnya.
  3. Setelah mendidih, masukan bahan tumisan aduk2 kemudian masukan kecap ikan juga perasan jeruk nipis
  4. Masukan gula garam penyedap secukupnya, tes rasa
  5. Masukan semua isian suki. Isian suki jg bisa direbus terpisah dari kuahnya.

Tapi kalau ingin mendapatkan kuah dengan cita rasa yang lebih nikmat, coba bikin sendiri saja di rumah. Dengan bahan-bahan pilihan kita bisa mendapat kuah tomyam yang seger banget. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Menyebut hidangan Thailand tak bisa melewatkan tom yam atau tom yum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suki kuah tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!