Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering tempe tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering tempe tahu:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 3 tahu putih
- Siapkan Bumbu bumbu
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 25 cabe rawit / selera
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan Secukupnya garam, gula jawa
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas (memarkan)
- Siapkan Secukupnya air
Demikian sekilas tentang UKM pembuatan tempe dan tahu. Resiko dari usaha ini adalah keterbatasan bahan baku, karena selama ini jumlah produksi kedelai dari petani dalam negeri tidak mencukupi. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe tahu:
- Potong tempe dan tahu sesuai selera, goreng smpai kering / matang.
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, garam. Tumis bumbu+ daun jeruk+daun salam+lengkuas, tumis sampai harum dan matang.
- Kasih secukupnya air tmbah gula jawa + kecap (boleh di tmbah penyedap rasa)
- Tunggu air mendidih, masukan tempe dan tahu, koreksi rasa. Angkat sampai air benar" menyusut. Sajikan
Kalau mau bikin sate tempe atau tahu, coba dibikin kotak-kotak kecil dimasak seperti bumbu tempe. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
