Lagi mencari inspirasi resep tahu sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sambal tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ternyata enak juga tahu gejrot sambal tomat. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu sambal tomat memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu sambal tomat:
- Gunakan 6 potong tahu
- Ambil 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan 3 tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Daun bawang diiris
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Isian tahu :
- Siapkan Gubis
- Siapkan 1 Wortel
- Siapkan Tahu bagian dalam
- Gunakan Saus :
- Siapkan 3 tomat dihaluskan
- Sediakan 7 cabe rawit
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan Sejumput lada bubuk
Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Siapa tahu ada rencana mau goreng lele sendiri. Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng.
Cara menyiapkan Tahu sambal tomat:
- Potong tahu menjadi 2 bagian lalu goreng. Setelah matang dan dingin, lubangi salah satu sisinya lalu keluarkan isinya.
- Iris gubis dan wortel diparut. Tumis gubis, wortel, dan isian tahu sebentar saja. Tidak menggunakan bumbu, tujuannya agar matang saja.
- Masukkan isian yang sudah ditumis ke dalam tahu.
- Larutkan tepung terigu, tepung serbaguna, dan tepung maizena dg air. Masukkan tahu ke dalam larutan tepung. Lalu digoreng. Lakukan sampai habis dan tiriskan.
- Saus : tumis bawang putih dan bawang merah. tambahkan air, lada, dan garam. Masukkan tomat dan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk terus hingga meletup" dan mendidih.
- Sajikan tahu bersama saus tomat
Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas. Cara menanam tomat, Tomat termasuk tanaman sayuran dalam family Solanaceae.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
