Lagi mencari inspirasi resep kering teri tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering teri tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering teri tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering teri tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering teri tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Teri Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Teri Tahu:
- Siapkan 125 gr teri medan goreng kering
- Sediakan 2 buah tahu putih ukuran sedang
- Gunakan 150 gr gula jawa
- Ambil 50 cc air matang
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit (tambah bila ingin pedas)
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Selain rasanya yang enak dan gurih, menu ini cukup tahan disimpan lama sehingga bisa dijadikan menu praktis disaat kita tidak sempat memasak. Dulu waktu kecil sering dimasakin kering tahu tempe sama Budhe. Sekarang,semenjak Budhe udah nggak ada,jadi kangen masakan ini😊Jadi aku coba masak sendiri untuk mengobati rasa rinduku pada.
Langkah-langkah membuat Kering Teri Tahu:
- Haluskan bumbu halus dengan blender/ ulekan. Sisihkan. Bila ingin pedas cabai keriting dan cabai rawit boleh d tambah.
- Haluskan gula jawa. Sisihkan
- Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil lalu goreng kering. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula jawa yang sudah dihaluskan. Tambahkan air matang. Masukkan teri dan tahu yang sudah digoreng kering. Aduk hingga rata.
- Aduk hingga seluruh bumbu sudah menutup permukaan tahu dan teri. Angkat dan sajikan 😉
- Note: Ga usah dibumbu lagi y moms soalnya terinya uda asin jd kl ditambah gula aren dan cabe jadi pas rasanya 😁
Pengen masak yang lauknya gak perlu diangetin. Akhirnya masak kering tempe tahu teri kacang tanah. Yang penting simpan di tempat makan kedap udara ya. Resep recook dari mbak @shinta makarim #BukanTempeBiasa #cookpadcommunity_yogyakarta #Sel. Kering Tempe Teri Source: Susana Gracia Cathrine Perdana ini masak kering tempe teri, ternyata enak 😆 tapi suami ga doyan karena ada terinya 😂 suami memang anti teri, segala hal yang ada terinya pasti tidak akan disentuh 🤦♀️ jadi yang makan ya hanya saya & adik saya saja 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Teri Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
