Lagi mencari ide resep kering tahu tempe alaalangawur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tahu tempe alaalangawur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Apem pukis tanpa telur alaalangawur enak lainnya. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tahu tempe alaalangawur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tahu tempe alaalangawur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tahu tempe alaalangawur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering tahu tempe alaalangawur memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tahu tempe alaalangawur:
- Gunakan 3 papan Tempe ukuran sedang (kurleb 15x20x1cm
- Siapkan 6 buah Tahu (ukuran kurleb 10x5cm)
- Gunakan 5 sdm gula putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 100 gr ikan teri
- Gunakan 8 buah cabe merah (opsional)
- Gunakan 6 buah cabe hijau (krn di kulkas ada)
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm laos
- Gunakan 5 ruas asem jawa
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 200 ml air minum
- Sediakan Bahan bumbu
- Gunakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/6 sdt penyedap rasa jamur
Ulasan mengenai beberapa resep kering tempe dengan berbagai varian olahan yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe. Kering tahu adalah sebuah masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang manis dan juga agak gurih. Sesuai dengan namanya tentu saja jika masakan ini.
Cara menyiapkan Kering tahu tempe alaalangawur:
- Potong2 kecil (max 1,5x0,5cm) tahu dan tempe. Iris tipis (rajang) bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau.
- Goreng sampai kering (krispy) potongan2 diatas secara berurutan, terakhir ikan teri.
- Haluskan/uleg bahan bumbu.
- Panaskan wajan (aku pakai teflon) dan minyak goreng. Tumis bahan bumbu, daun jeruk, daun salam, laos, asem jawa. Masukkan air, gula jawa dan gula putih masak dengan api sedang sambil ttp diaduk sampai gula mencair dan agak mengental (kurleb 5 menit tergantung kompor dan jenis wajannya). Cek rasa ya bun… Hehe.
- Kecilkan api. Setelah gula menjadi karamel.masukkan bahan2 yg digoreng kering. Aduk terus sampai gula (karamel)nya lebih mengental dan tercampur rata (kurleb 1 sd 2 menit). Taruh di wadah, biarkan agak dingin biar kerasa krispynya. Selamat mencoba…
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Tapi tahukah anda jika tahu tidak hanya lezat dijadikan lauk menu sehari-hari tetapi juga dapat diolah menjadi makanan ringan yang gurih dan lezat ? Keripik adalah makanan ringan (snack food) yang tergolong jenis makanan crackers, yaitu makanan yang bersifat kering renyah (crispy). Resep Sup Ayam Tahu Kering kali ini berbeda dari sajian sup ayam pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tahu tempe alaalangawur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
