Lagi mencari inspirasi resep 40. capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 40. capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 40. capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 40. capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng kampung (tanpa daging) enak lainnya. Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian. Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 40. capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 40. Capcay Goreng memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 40. Capcay Goreng:
- Sediakan 1/4 kol
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 genggam sawi hijau yang sudah dipotong-potong
- Sediakan 9 butir bakso ayam (belah 4)
- Siapkan 3 butir bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawah putih (geprek, cincang halus)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Gunakan 30 ml air
Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian.
Langkah-langkah menyiapkan 40. Capcay Goreng:
- Bersihkan sayuran kemudian potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan bakso, aduk hingga bakso matang, masukkan wortel & kol aduk² lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk terus hingga merata.
- Tambahkan air, masukkan sawi hijau beri sedikit lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.
- Angkat dan sajikan dengan cinta ❤
Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan aduk. Tuang kaldu, larutan kanji, dan semua bumbu yang telah disiapkan. Capcay goreng jawa Ya, kunci utama untuk membuat capcay kuah ataupun goreng seenak dan selezat restoran atau rumah makan chinese food memang terletak pada bahan kecap dan saus tiramnya. Keduanya memberikan aroma yang harum pada masakan chinese food ini sehingga sangat mengundang selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 40. capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
