Lagi mencari inspirasi resep kering tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit tahu goreng kering enak lainnya. Tofu or Indonesian calls 'Tahu' is a popular food ingredient in Indonesia. Not just it has low in calories, but it is also cheap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering tahu memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering tahu:
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 kotak tahu ukuran besar
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 1 cabe besar
- Gunakan 6 cabe kecil
- Ambil secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya laos
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya air
Gak hanya nikmat digoreng begitu saja, namun diolah dengan resep tahu kering teri pun rasanya semakin mantap sehingga cocok untuk disajikan sebagai menu pelengkap. Pengin bikin kering, biasanya bahan dasar tempe, nyoba ganti tahu. kurang lebih sama enaknya, bila tahunya pas dapat yg mantap ⚡ Di Singkawang tahu paling enak, setara dg tahu takwa Kediri. Lihat juga resep Kering tempe pedes manis asem enak lainnya. Resep tahu isi hati ayam yang pertama dilakukan adalah menggoreng tahu putih hingga kering.
Cara membuat Kering tahu:
- Tahu di iris sesuai selera
- Goreng sampai berubah warna dan tiris kan tahu nya.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe kecil dan jahe sampai halus. Laos nya di geprek atau iris tipis juga bisa.
- Tumis bumbu yang di haluskan tadi dan masukkan laos sampai harum.
- Tambah kan air dan masukkan tahu yang sudah di goreng tadi. Tutup wajan nya,, sesekali di buka dan di bolak balik biar bumbu nya rata.
- Jadi deh kering tempe pedas… jangan lupa kasi brambang goreng biar aroma nya sedap.
Jika anda menggunakan tahu kulit tidak usah digoreng. Iris tahu di bagian atas dan keluarkan semua isinya. Goreng hati ayam yang sudah dipotong. Lihat juga resep Tahu Bulat enak lainnya. Resep Membuat Tahu & Tempe Homemade - Senangnya bisa membuat tahu dan tempe homemade sendiri di rumah, langsung dari dapur tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
