Sedang mencari ide resep soup ayam tahu kering seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ayam tahu kering seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sup Ayam Tahu Kering kali ini berbeda dari sajian sup ayam pada umumnya. Sup ayam tahu sederhana ini tidak sekedar menggunakan sayur dan bumbu rempah. Rebus air dalam panci hingga setengah mendidih, ditungku lain panaskan minyak dan goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ayam tahu kering seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup ayam tahu kering seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soup ayam tahu kering seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan soup ayam tahu kering seger memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan soup ayam tahu kering seger:
- Gunakan 100gr ayam dada
- Siapkan secukupnya tahu kering
- Ambil 2sdm makaroni
- Siapkan sesuai selera brokoli
- Sediakan sesuai selera wortel
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 2siung bawang putih
- Sediakan 1siung bawang merah
- Sediakan 1sdt merica halus
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royco
- Siapkan sesuai selera gula
- Gunakan secukupnya bumbu soup
- Gunakan 2sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
Mantapppp, kuahnya gurih dan seger banget! Ayam kampung yang memiliki cita rasa gurih memang tidak memerlukan bumbu yang neko-neko untuk menjadikannya masakan lezat. Favorit Ibu saya adalah mengungkep ayam bersama bumbu berupa ketumbar, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan sedikit air asam hingga empuk dan matang. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah membuat soup ayam tahu kering seger:
- Potong ayam bebentuk dadu sisihkan - wortel dan brokoli di potong sesuai selera - rendam tahu kering dengan air
- Tumbuk halus bawang putih,bawang merah dan merica
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum - kemudian masukan bumbu soup dan ayam,aduk sampai harum dan masukan air sedikit demk sedikit
- Setelah mendidih masukan makaroni,garam,royco,gula pasir dikit.sampai makaronk matang baru masukan wortel dan brokoli
- Kemudian setelah wortel dan brokoli empuk,angkat dan siap di sajikan.selamat mencoba
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi vegetarian serta memiliki gizi yang tinggi. Didihkan air untuk merebus ayam hingga empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup ayam tahu kering seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
