Lagi mencari inspirasi resep tauco tahu kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco tahu kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco tahu kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco tahu kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Tauco Tahu kering enak lainnya. Lihat juga resep Udang Tauco Tahu kering enak lainnya. Jujur terinspirasi dari kering kentang di resep saya sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauco tahu kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco tahu kering memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco tahu kering:
- Ambil 1/2 bungkus tahu kering (digoreng)
- Gunakan Minyak secukupnya utk menggoreng dan menumis
- Ambil 2 sdk mkn Cabe merah blender
- Ambil 1 ruas lengkuas (diris tipis)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 pc sere (digeprek)
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 2 sdm biji tauco
- Ambil 5 bj cabe merah
- Ambil 3 bj cabe hijo
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung kecil balput (diiris tipis)
Tahu adalah salah satu produk dari komoditi pertanian kedelai, dimana sudah sangat populer sejak berabad-abad lalu. Tidak hanyak di Indonesia, bahkan beberapa negara manca pun mengolah kedelai untuk membuat tahu. Kedelai termasuk jenis kacang-kacangan yang banyak mengandung protein. Kamu tahu, ternyata tauco juga punya dua jenis, yakni tauco basah dan tauco kering.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco tahu kering:
- Potong cabe merah, cabe hijo, iris bawang merah dan bawang putih.
- Blender cabe merah,panaskan wajan, beri minyak sedikit lalu tumis lengkuas yg sdh diiris sampai wangi,lalu +kan bawang merah + balput + cabe merah blender + irisan cabe merah + c.hijo + biji tauco, tumisvsampai wangi lalu masukkan tahu kering yg sdh digoreng, beri air dan ungkep sebentar.
- Lalu masukkan sere yg digeprek dan daun salam,masukkan cabe rawit kaco2 sebentar, angkat…
- Sajikan dgn nasi panas๐
- Nikmat….selamat mencoba….c u….๐
Selain itu, tauco juga punya dua rasa yakni tauco manis dan tauco asin. Perbedaan jenis-jenis tauco ini terletak pada jumlah air dan gula yang digunakan saat proses pembuatannya. Jangan salah juga, ternyata di Indonesia pun ada banyak tauco dibedakan dari. Kembang tahu merupakan hasil sampingan yang didapat dari endapan perebusan kedelai. Moms bisa menjumpainya di pasar terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco tahu kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!