Sedang mencari inspirasi resep tmt (tahu masak tomat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tmt (tahu masak tomat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tmt (tahu masak tomat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tmt (tahu masak tomat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dirumah pada doyan banget sama tahu, karena bosan cuman di goreng dan di cocol sambel akhirnya mencoba untuk keluar dari zona nyaman, hehehe. Jadi awalnya karena tomat di kulkas over trus ngelihat cookpad lagi ngadain #FestivalRamadhanCookpad akhirnya muncul lah. Malam malam masak , harus sebelum tidur karena besok subuh dah harus tugas negara lagi 😣dan ga sempat makan apalagi masak , masih banyak telur puyuh di kulkas nih collab ma tahu jadi makin endeus , bumbu saus nya seger asem seperti rasa seafood saus tomat hihi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tmt (tahu masak tomat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TMT (Tahu Masak Tomat) memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TMT (Tahu Masak Tomat):
- Gunakan Tahu 10 sliice di potong dadu yah atau terserah mau bagai mana bentuknya, di bulat bulatin juga gak masalah
- Sediakan 4 buah tomat di slice tipis
- Siapkan Seckupnya bawang merah = bawang merah
- Ambil Secukupnya bawang putih = bawang putih
- Siapkan Saos tomat/pedas (optional)
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya merica
Masukkan kembang tahu, beri garam, merica, gula. Masukkan tomat hijau, cabai rawit, dan tahu. Tahu tempe kuah santan. foto: Instagram/@andian_ismawati. Resep sambal tomat goreng dengan sedikit tambahan terasi pasti akan lebih sempurna belum lagi kalau sambalnya pedas, pasti bakalan mampu mendongkrak selera makan walaupun hanya dengan ikan asin.
Cara menyiapkan TMT (Tahu Masak Tomat):
- Langkah pertama, goreng tahu yang sudah di potong2 hingga matang lalu pisahkan dalam wadah
- Kemudian haluskan bumbu2 seperti bawang merah dan bawang putih yah, kemudian tumis bumbunya hingga harum, masukkan persaosan dan tomat yg sudah di slice tadi. Lalu masukan air secukupnya aduk sampai tomat sudah matang.
- Berikutnya jika bumbu tomat sudah masak masukkan kembali tahu kemudian aduk hingga merata kesemua permukaan para tahu itu. Matikan api, platting sesuka hati sajikan dengan hati yang gembira pula😂 selamat mencoba
Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Cara Menyimpan Tomat Agar Tetap Segar dan Tahan Lama, Dijamin Berbulan-bulan Gak Busuk Cuma dengan Langkah Mudah Ini!. Sajiansedap.grid.id - Cara menyimpan tomat supaya tidak cepat busuk, tentunya ada beberapa hal yang harus kita perhatikan. Tomat menjadi salah satu sayuran yang cukup banyak dikonsumsi karena mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tmt (tahu masak tomat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
