Sedang mencari ide resep ayam geprek ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala bensu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala bensu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek ala bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek ala bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek ala Bensu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek ala Bensu:
- Siapkan 1-2 potong ayam
- Ambil 1-2 potong tempe
- Siapkan 1-2 potong tahu
- Gunakan 1 buah mentimun/kol/selada/daun kemangi
- Gunakan Tepung serbaguna
- Siapkan Sambal bawang atau sambal korek
- Sediakan Jeruk nipis (skip untuk yg tahan amis spt saya)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek ala Bensu:
- Marinasi ayam dengan perasan nipis, garam, dan lada, kalau saya pake ayam yg sudah diungkep krna selalu stok ayam siap goreng,
- Marinasi jg tahu dan tempe
- Bagi tepung mjd 2 adonan, basah dan kering
- Celupkan ayam k dalam tepung basah, lalu ke tepung kering, remas2 hingga tepungnya gimbal, lalu goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan, lakukan hal sama dengan tempe dan tahunya
- Angkat dan tiriskan, lalu geprek bersama sambal bawang, kalau saya dipukul2 pake anak cobek
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
