Sedang mencari ide resep kikil tahu kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil tahu kuah susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kikil tahu kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tipikal sop kikil di Surabaya khususnya Kikil Sapi Kutai Jaya adalah kuah kuningnya yang menggoda. Lontong Kikil Bu Sugeng memiliki kuah yang merah dan biasanya disajikan menggunakan bawang goreng bukan daun kucai. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kikil tahu kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil Tahu Kuah Susu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil Tahu Kuah Susu:
- Ambil 100 Gram Kikil Sapi
- Gunakan 4 Buah Tahu Pong
- Ambil Bumbu
- Gunakan 70 ML Susu Skimmed Milk
- Gunakan 3 Siung Bawang merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1/2 Ruas jari Kunyit
- Ambil Acar
- Sediakan 1 Buah Timun
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Cabe Rawit
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Optional
- Siapkan Bihun Jagung
Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain. Tag temanmu yang doyan banget kikil! Lihat juga resep Oseng kikil tahu mercon enak lainnya! Kikil potong kecil-kecil, Tahu Kotak Kecil digoreng, Cabe Merah Keriting, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Rawit Hijau/ sesuai selera pedasnya, Kunyit, Cabe Hijau Besar Nurhayanti Widia.
Cara menyiapkan Kikil Tahu Kuah Susu:
- Ulek bumbu halus.
- Potong2 kikil cuci bersih lalu rebus kurang lebih 10 menit, bilas hingga bersih.
- Potong2 semua bahan acar.
- Rebus bihun jagung.
- Jika semua bahan sudah siap makan siap memasak dan menumis kikil kuah susu.
- Tumis bumbu ulek dan masukkan daun salam. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan air, kikil dan tahu serta susu, tunggu hingga mendidih.
- Campurkan cabe rawit merah agar lebih pedas atau sesuai selera ya.
- Penyajian, masukkan bihun secukupnya lalu tambahkan tahu dan kikil beserta kuah dan beri daun bawang dan juga acar. Siap disantap.
Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Keyword Resep Kikil, Sajian Kikil, Tumis Kikil. Masak gulai hingga kuahnya menyusut serta keluar minyak dan semua bahan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil Tahu Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
