Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kikil masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kikil masak tauco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan tauco bila diolah bisa menjadi makanan enak.dipadu dgn bahan dan sayuran segar.bahan yg digunakan juga gampang dicari.adapun bahan nya adalah. Resep masakan keluarga kali ini adalah memasak Tahu tauco, yang merupakan asli hidangan keluarga Nusantara. Tahu adalah salah satu produk dari komoditi pertanian kedelai, dimana sudah sangat populer sejak berabad-abad lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kikil masak tauco, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu kikil masak tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kikil masak tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Kikil Masak Tauco menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Kikil Masak Tauco:
- Gunakan 1 kotak tahu besar, potong dadu dan goreng setengah matang
- Siapkan 250 gr kikil, rebus sebentar
- Ambil 85 gr tauco (saya: merk Kokita)
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 buah cabai hijau besar, iris serong
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah/hijau
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan ———————–
- Sediakan 🌻 Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting
Aduk merata dan masak hingga kikil matang dan bumbunya meresap. Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada Selanjutnya, ambil kikil yang sudah direbus dan masukan ke dalam bumbu. Masak hingga kuahnya sedikit menyusut dan. Mskkan tauco, sereh, salam, lengkuas, gula & air.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kikil Masak Tauco:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, irisan cabai hijau dan cabai rawit utuh sampai harum. Masukkan tauco lalu aduk rata.
- Beri air matang dan masukkan tahu goreng setengah matang dan kikil rebus. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masak sampai kuah mendidih dan agak mengering serta bumbu meresap ke tahu dan kikil. Angkat
- Sajikan
Beri lokio, kailan, tomat, udang & tahu. Untuk membuat sendiri Tahu sutra, silakan klik pada link ini: Tahu Sutra Rumahan Beraroma (Homemade Flavored Silken Egg Tofu). - Masak dengan api kecil sampai air kering, jika ingin berkuah jangan masak sampai kering. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan merica. - Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kikil masak tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
