Anda sedang mencari ide resep gulai kikil tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kikil tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kikil tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. gulai kikil, gulai kikil padang, gulai kikil sapi, gulai kikil tahu, gulai kikil pedas, gulai kikil tanpa santan, gulai kikil resep, gulai kikil ala masakan padang, gulai kikil daun singkong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kikil tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kikil Tahu memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kikil Tahu:
- Gunakan 500 gram kikil
- Sediakan 200 gram daging sapi
- Gunakan 5 bh tahu putih kotak kecil
- Sediakan Bumbu yang diblender
- Sediakan 6 bh siung bawang merah
- Ambil 3 bh siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruang jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bh cabe besar
- Gunakan 4 bh cabe keriting
- Sediakan 1 bh cabe rawit
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdt jamur penyedap
- Siapkan Bumbu celup
- Gunakan 1 bh daun kunyit
- Gunakan 2 bh daun salam
- Ambil 5 bh daun jeruk
- Sediakan 5 sdm fiber cream
- Gunakan 500 ml air
Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Ya rasanya juga nggak kalah dengan Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas.
Cara membuat Gulai Kikil Tahu:
- Siapkan semua bahan, rebus kikil hingga empuk.
- Blender bumbu dengan sedikit minyak, tumis hingga harum masukan bumbu cemplung.
- Tambahkan fiber cream yang sudah dilarutkan di air hangat, masukan kikil, daging dan tahu, tambahkan air, garam, jamur penyedap, tes rasanya.
Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Oseng oseng kikil tahu kecap pedas manis enak dan kenyal Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana - Dapur Nunung Bahan Bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kikil tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
