Lagi mencari inspirasi resep tumis kikil & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kikil & tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kikil & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kikil & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis, ciri khas dari masakan ini yaitu proses membuatnya sangat praktis dan mudah. Mulai dari tumis kacang,tumis tahu,tumis capcay dan yang lainnya proses. Bahan : - kikil - tempe - cabe - bawang merah dan putih - gula merah - kecap - garam - royco Teg :tumis kikil kecap tumis kikil buncis tumis kikil pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kikil & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Kikil & Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kikil & Tahu:
- Siapkan Kikil, cuci bersih potong kotak
- Sediakan Tahu Putih, cuci bersih potong kotak
- Ambil Bumbu
- Ambil 4 bawang merah (iris)
- Ambil 4 bawang putih (iris)
- Siapkan 1/4 bawang bombai (bisa skip)
- Sediakan 3 cabai hijau (iris)
- Siapkan 2 cabai merah (iris)
- Gunakan 8 rawit hijau (iris)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Kecap
- Gunakan Saos Tiram
- Ambil Lada
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Garam & Penyedap
Divideo kali ini saya mau berbagi resep dan cara membuat Tumis kikil. Kikil selain enak dibuat sup atau gulai, dibuat tumisan pun terasa lezat. Salah satunya diolah menjadi tumis kikil pedas. Tidak butuh waktu lama untuk membuat tumis kikil pedas ini.
Cara membuat Tumis Kikil & Tahu:
- Cuci bersih kikil, buang lendir/lemaknya. Potong kotak lalu rebus 5menit dgn sedikit garam.
- Tahu putih potong kotak, lalu goreng sampai kecoklatan.
- Siapkan bumbu semua diiris.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu + lengkuas dan daun salam sampai harum. Lalu masukan rebusan kikil & tahu yg sudah digoreng.
- Beri kecap, saos tiram, air secukupnya. Tambahkan garam & penyedap. Masak hingga air susut dan meresap. Selesai.
Agar tumis kikil tidak amis, proses penyiapan kikil sebelum dibumbui perlu diperhatikan. Kikil yang sudah dicuci bersih, bisa langsung direbus dengan jahe. Selanjutnya masukan kikil yang telah direbus dan dipotong-potong sesuai ukuran yang anda inginkan. Biasanya kikil dijadikan sebagai bahan campuran makanan seperti bakso supaya lebih nikmat dan gurih. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Tumis Kikil Sapi Pedas Cabe Hijau ini sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kikil & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
