Lagi mencari inspirasi resep tumis udang tahu saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang tahu saus tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan cumi, saus tiram, saus sambal, aduk merata. Variasikan menu di rumah dengan sajian Udang Saus Tomat ini. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang tahu saus tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang tahu saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis udang tahu saus tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis udang tahu saus tomat memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis udang tahu saus tomat:
- Sediakan 150 gr udang
- Gunakan 3 bh tahu
- Sediakan 1 bh tomat, iris
- Gunakan 1 siung bwg merah, iris
- Gunakan 1 siung bwg putih, iris
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya cabe merah bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Siapkan 1 siung bwg putih
- Ambil 1 siung bwg merah
- Ambil 6 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh tomat
Sebelum kita bahas resep udang asam manis, sudah tahukah kalian tentang beberapa jenis saus serta sejarah adanya saus?. Saus asam manis pada umumnya terbuat dari campuran saus cabai, saus tomat, bawang putih, bawang bombay, air jeruk lemon dan tambahan larutan tepung kanji. Udang adalah bahan yang mudah sekali matang. Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis.
Cara menyiapkan Tumis udang tahu saus tomat:
- Cuci bersih udang, sisihkan. Potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak, masukkan bwg merah dan bwg putih, tumis sampai harum, lalu masukkan bahan yg telah dihaluskan, tomat, gula, garam, cabe merah bubuk dan saus tomat. Masukkan tahu dan udang, masukkan air tumis hingga sedikit mengental. Sesuaikan rasanya. Sajikan.
Selain aneka bumbu dan saus oriental, worcester sauce atau kecap inggris atau saus inggris juga cocok dimasak bersama udang. Rasa dan aroma khasnya tentu akan menambah kelezatan. Masukkan tahu dan goreng hingga matang. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat Tambahkan saus tiram. Jika rasa masakan sudah pas, tunggu Masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang tahu saus tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
