Lagi mencari ide resep tahu guling praktis khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu guling praktis khas jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu guling praktis khas jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu guling praktis khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu guling praktis khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Guling Praktis khas Jogja menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Guling Praktis khas Jogja:
- Sediakan 10 buah Tahu putih
- Sediakan Tempe 1 bungkus plastik
- Ambil 1 bungkus Kecambah/toge
- Gunakan 1/2 buah Kubis
- Gunakan 1 helai Seledri
- Siapkan 10 helai Daun jeruk
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe rawit hijau
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 keping Gula jawa
- Ambil Air
- Ambil Kerupuk
Siram dengan kuah yang telah disiapkan. Sajikan tahu guling khas Yogyakarta selagi hangat, lengkapi dengan kerupuk biar makin lezat! Warung Tahu Guling Mbah Joyo ini terdapat di dalam Pasar Godean, sebelah utara. Ada spanduk dengan tulisan nama warung tersebut dan di belakangnya ada pikulan yang biasa digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Guling Praktis khas Jogja:
- Potong kecil kecil tahu dan tempe, lalu goreng. *biasanya dibacem tapi karena buru buru ya digoreng aja…
- Iris tipis kubis. Rendam kubis dan toge dengan air panas. Kemudian tiriskan.
- Uleg bawang putih, garam, daun jeruk dan cabe hingga halus. Cairkan gula jawa dengan air panas.
- Tata potongan tahu-tempe goreng, kubis, kecambah/toge dan sehelai seledri di atas piring.
- Siram dengan sambal dan kuah gula jawa. Beri kerupuk agar lebih nikmat. Tahu Guling Prakris khas Jogja siap dihidangkan.
Tahu Guling khas Tegal merupakan sajian khas yang menawarkan cita rasa asam, manis sekaligus pedaaaaaaaaaaaaas! Paduan tahu goreng crispy berbaur dengan saus asam manis dan pedaaaas. hmmmm sedap memikat. Olahan tahu bisa dinikmati dengan berbagai cara. Tahu bisa diolah secara sederhana, hingga berbentuk makanan kekinian. Proses memasaknya juga mudah dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu guling praktis khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
