Anda sedang mencari ide resep sambal petato (petai, tahu, tomat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petato (petai, tahu, tomat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Petai, not quite as infamous as durians but are still a pretty contentious food in South East Asia. Here's a simple sambal petai udang recipe for them. They are quite a polarising vegetable, not quite on the grand scale as the durian but Petai have been known to make enemies of brothers!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal petato (petai, tahu, tomat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal petato (petai, tahu, tomat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal petato (petai, tahu, tomat) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal petato (petai, tahu, tomat) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal petato (petai, tahu, tomat):
- Ambil 3 ons petai (saya beli yang sudah di kupas jadi tinggal masak)
- Siapkan 4 buah tahu iris sesuai selera
- Gunakan 2 buah tomat iris sesuai selera
- Siapkan 1 sendok makan gula
- Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera ya, jika suka lebih pedas bisa di tambah atau dikurangi)
- Gunakan 2 siung bawang merah cincang kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Gampang banget, kan cara bikin sambal teri petai, ini? Nah, kalau sambal yang satu ini buat kamu penggemar petai. Rasa petai yang khas, dipadukan dengan pedasnya cabe, menjadikan kamu nggak mau berhenti menyantapnya. Dari pada ngiler liatin gambarnya aja, mendingan bikin sendiri aja yuk sambal petainya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal petato (petai, tahu, tomat):
- Potong 2 petai kemudian cuci bersih. (jika mau petai tidak terlalu bau bisa direbus terlebih dahulu, saya suka tekstur petai asli yang masih krenyes2 hehehe)
- Goreng tahu terlebih dahulu, sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum. Kemudian masukkan petai. Aduk aduk.
- Beri sedikit air, aduk lagi. Saat petai sudah cukup layu masukkan tahu dan tomat. Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Aduk sebentar. Kemudian tes rasa.
- Angkat dan sajikan
Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. ADD STINK BEANS/SATOR BEANS (PETAI) Stink beans are also other not-so-popular ingredients 🙂 Stink beans are really stinky ha.ha…! it may stink your breath for a day or two. Cara Membuat Sambal Petai Enak - Langkah pertama haluskan bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, garam dapur secukupnya dan gula merahnya. Untuk sambal petai ikan masin yang best , pastikan ikan masin talang tidak terlalu masin rasanya sehingga ia akan mengganggu rasa sambal petai. Masukkan ke dalam bekas dan simpan ke dalam peti ais.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal petato (petai, tahu, tomat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
