Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat
Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna fillet mix tahu kuah tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet mix tahu kuah tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet mix tahu kuah tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna fillet mix tahu kuah tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ini nih makanan kesukaan si Kakak Varo dan Papanya. Ini mpasi si kembar utk makan siang dan sore. Lahappp hap happp 😍 Utk tekstur sesuaikan dgn kemampuan si kecil ya Moms. 😘 Ikan tuna mengandung banyak manfaat kesehatan dan menjadi sumber protein bagi tubuh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna fillet mix tahu kuah tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat:
  1. Sediakan 500 gr tuna fillet (cuci brsih, balur jeruk nipis 15mnt, cuci lg)
  2. Ambil 5 buah tahu kulit (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 2 buah tomat (iris kasar)
  4. Ambil 1 batang serai (potong 2, geprek)
  5. Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek)
  6. Gunakan 2 daun jeruk (buang tulang daunnya)
  7. Ambil 4 siung bawang merah (iris halus)
  8. Gunakan 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
  9. Ambil segenggam daun kemangi
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Gunakan secukupnya gula pasir
  12. Siapkan secukupnya penyedap (boleh diskip)
  13. Sediakan secukupnya air matang
  14. Ambil secukupnya merica
  15. Gunakan 2 sdm minyak sayur utk menumis

Kandungan protein yang ada di dalam ikan tuna atau tongkol cukup tinggi sehingga asupan tuna baik untuk pertumbuhan. Ada cukup banyak sajian olahan ikan tuna yang akan kami berikan kali ini. Diantaranya adalah sajian suwir tuna bumbu woku, sate pentul ikan tuna dan yang terakhir adalah sajian onigiri ikan tuna. Yang mana tentunya anda pun akan senantiasa dapat membuat hidangan ini dengan mudah dan sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat:
  1. Potong ikan tuna fillet sesuai selera. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan tomat dan ikan tuna. Aduk rata. Beri garam, gula, penyedap dan merica. Aduk rata.
  4. Masukkan air matang secukupnya. Aduk rata. Tunggu mendidih.
  5. Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar saja.
  6. Koreksi rasa. Kalau rasa sudah OK, matikan kompor. Sajikan 😘🤗 mudahkaannn 🤗
  7. NOTE : Bagi yg doyan makan pedas boleh tambahkan cabe rawit (sesuai selera jumlahnya ya) diiris kasar di step ke 2 atau 3.

Jika sajian beef steak biasa disantap oleh keluarga bangsawan Belanda, maka kaum ningrat lokal zaman kolonial memodifikasi beef steak supaya lebih cocok dengan lidah Indonesia dengan memasukan sayuran lokal ke dalamnya, mengurangi porsi dagingnya, dan memberi kuah. Tahu brontak sekilas memang mirip dengan tahu susur atau tahu isi. Tahu yang satu ini termasuk salah satu makanan khas Cilacap Jawa Tengah. Ciri yang membedakan tahu brontak dengan tahu yang lain adalah proses pembuatannya. Tahu brontak dicelupkan dalam santan sebelum digoreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna fillet mix tahu kuah tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!