Anda sedang mencari ide resep kikil tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil tahu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kikil tahu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lagi merantau hawanya kangen rumah mulu. Nah ini salah satu menu yg sering saya request. Kalau di tukang sayur ada kikil, seringnya dibeli hihi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil tahu kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil tahu kecap:
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi
- Gunakan 1 buah tahu putih (saya pake yg kotak)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang merah(iris tipis)
- Gunakan 1/2 jari lengkuas (iris)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 sendok kecap manis
- Ambil 5 buah cabe hijau (iris miring)
- Sediakan 3 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 buah cabe rawit setan (sesuai selera ya)
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 sendok garam
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango.
Langkah-langkah membuat Kikil tahu kecap:
- Kikil dan tahu dipotong-potong sesuai selera ya, setelah itu kikil rendam dengan air panas dulu sekitar 10 menit dan tahu di goreng setengah matang.
- Setelah kikil dan tahu siap di masak, panaskan minyak masukkan bawang merah dan bawang putih lanjut lengkuas sampai wangi, setelah wangi masukkan cabai yg diiris dan masukkan bumbu yang lain kalo semua sudah wangi masukkan kikil aduk hingga matang.
- Setelah kikil matang lanjut masukkan tahu yg sudah digoreng. Dan tunggu hingga matang dan rasa sudah cukup. Selanjutnya angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat
Oseng Kikil Asam Pedas Resep Oseng Kikil Bumbu Kecap, Hidangan Pendamping Tiada Banding. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau bosan dengan menu pendamping yang itu-itu lagi, sudah waktunya mencoba oseng kikil dengan bumbu kecap. Cari tahu cara membuatnya di sini! Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil tahu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
