Lagi mencari ide resep tahu cabe hijau kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe hijau kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe hijau kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu cabe hijau kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Cabe Ijo Kuah Santan enak lainnya. Ini adalah variasi lain dari sayur tempe lombok ijo. Atau ada yang menyebutnya sayur ndeso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu cabe hijau kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Cabe Hijau Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Cabe Hijau Kuah Santan:
- Sediakan 10 buah tahu, potong kotak kecil
- Sediakan 10-15 buah cabe hijau besar, potong serong
- Siapkan 10 buah cabe hijau rawit
- Sediakan 600 ml santan
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus tempe busuk (bungkus daun kecil)
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 10-20 butir telor puyuh rebus
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm lengkuas
Ini masak menu murah dan bisa jadi banyaaak. Anak juga suka makannya, karena gurih, tidak pedas dan menambah selera makan Resep Tahu Cabe Ijo Kuah Santan. Nah.yang ini favoritnya suami ;) percobaan pertama habis diajarin sama mertua ~ bikinnya juga pake acara adu debat sama suami heheheee.tapi voila! hasilnya enak sedap mantap ;) Masakan orek tempe kuah santan pedas menjadi resep masakan tradisional yang lumayan enak. Dengan bahan bumbu rajangan bawang putih dan bawang merah.
Cara menyiapkan Tahu Cabe Hijau Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus. Tambahkan cabe yang sudah dipotong, daun salam dan lengkuas.
- Tambahkan santan, tahu dan telor puyuh. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan cabe rawit utuh. Masak hingga kuah agak berkurang. Koreksi rasa.
Maka menjadi masakan tempe kuah santan pedas yang cukup enak. Dengan tambahan santan dan cabe rawit iris menjadi masakan orek berkuah spesial enak. Resep orek tempe bisa jadi sudah sering bunda buat. Resep Sayur pucuk singkong+tahu kuah santan. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Cabe Hijau Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
