Gulai Kikil Tahu
Gulai Kikil Tahu

Sedang mencari inspirasi resep gulai kikil tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kikil tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kikil tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kikil Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kikil Tahu:
  1. Sediakan 1 bungkus kikil,potong2 sesuai selera
  2. Siapkan 10 buah tahu kulit,potong jadi 2 bagian
  3. Gunakan 1 bungkus santan instan Kara (65 ml)
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 Batang sereh,digeprek
  7. Gunakan 1 potong kecil lengkuas,digeprek
  8. Siapkan Secukupnya garam,gula dan air
  9. Siapkan Minyak untuk menumis
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Sediakan 7 buah bawang merah
  12. Ambil 2 buah bawang putih
  13. Gunakan 1 buah kemiri
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Gulai Kikil Tahu:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai bumbunya harum
  2. Tuang air secukupnya lalu masukan kikil. Masak sampai kikil agak empuk kemudian masukan tahu
  3. Tambahkan santan. Aduk aduk agar santannya tidak pecah. Masukan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Tes rasa. Masak hingga beberapa saat. Matikan api

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kikil Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!