Anda sedang mencari inspirasi resep eps.2 sambel tumpang khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eps.2 sambel tumpang khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo - Dapur Syifa. Com membuka tips cara membuat sambel tumpang yang nikmat khas Salatiga. Enak dibikin masakan khas kota Solo, namanya sambal tumpang ala tutty frutty.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eps.2 sambel tumpang khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan eps.2 sambel tumpang khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat eps.2 sambel tumpang khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 5 bungkus tempe bosok/busuk/semangit
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 5 buah cabe keriting (selera)
- Siapkan 7 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 buah tahu coklat di bagi 2
- Gunakan 1 keping gula merah (selera)
- Siapkan 1 bungkus santan kelapa segitiga
- Ambil 2 sdt garam (selera)
- Gunakan 2 sdt kaldu (serlera)
Selat merupakan sajian khas Solo yang sudah cukup populer di masyarakat. Satu porsi selat solo terdiri dari beberapa makanan seperti irisan daging seperti steak, telur, potongan buncis, wortel kentang serta dilengkapi dengan kuah semur. Di Solo sendiri ada sejumlah warung selat yang cukup terkenal. sambal tumpang asli solo. Sambel tumpang khas Kediri (Recook dr mb Nur_Mom Sahil).
Langkah-langkah membuat Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo:
- Siapkan bahan A, kecuali daun salam dan daun jeruk (salah foto)
- Rebus semua bahan A
- Jika dirasa sudah empuk, uleg semua bahan A
- Siapkan bahan B tambah daun salam dan daun jeruk (di foto kurang daun salam dan daun jeruk)
- Siapkan air sekitar 600ml, lalu rebus semua bahan B (kecuali santan terakhir masuk), dan masukan hasil ulekan bahan A
- Setelah diaduk, dicicipi dulu sebelum dimasukan santan, pastikan rasanya sudah pas dengan selera, lalu jika sudah pas masukan santan
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu menyerap semua, lalu siap disajikan
KOMPAS.com - Sambal tumpang merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang unik. Sambal tumpang biasa disajikan sebagai teman makan nasi dengan aneka lauk dan sayuran. Rasanya yang khas tempe semangit berpadu nikmat dengan rasa pedas-gurih dari aneka bumbu dan rempah. Tak hanya itu, Solo juga memiliki banyak kuliner khas yang wajib kalian cobain! Selain itu, menu istimewa di Nasi Pecel dan Sambel Tumpang Bu Kis adalah sambel tumpang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat eps.2 sambel tumpang khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!