Lagi mencari ide resep sambel tumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tumpang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumpang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel tumpang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel tumpang:
- Sediakan 5 Telor rebus
- Siapkan 8 tempe busuk
- Ambil 5 tahu kulit
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan cabe keriting 5 (sesuai selera)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan tomat 1 buah di potong menjadi 6 bagian
- Siapkan 1 bks santan kara
Bahan dasarnya adalah tempe semangit alias tempe yang sudah mengalami fermentasi. Sambel tumpang biasa dihidangkan dengan nasi putih, sambelnya pecel, lalapan, tahu, tempe & rempeyek. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan. Indonesian tempeh Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel tumpang:
- Rebus tempe, bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih, angkat lalu pindahkan ke ulekkan.
- Pertama, ulek tempe hingga halus. Lalu pindahkan ke dalam panci yg telah berisi air. Kedua, ulek semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebus bersama tempenya hingga mendidih lalu masukkan telor rebus dan tahu.
- Tambahkan garam, gula, ketumbar dan mecin secukupnya dan santan. Aduk perlahan jgn sampe santan pecah.
- Masak hingga tahu menjadi lunak dan siap di hidangkan.
Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan. Untuk proses penyajian sambal tumpang sama halnya dengan menyajikan sambal Berikut kami paparkan tentang Resep dan Cara Membuat Sambal Tumpang Enak. Ini salah satu masakan kegemaran saya, pedas dan membuat bergairah,,, buat kerja lho, pokoknya enak end hot. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk. Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel tumpang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
