Sedang mencari ide resep sambal tumpang krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumpang krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tumpang krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel Tumpang Pedass 🤤 enak lainnya. Sambel Tumpang Plus Krecek Sambal Tumpang ini menu favoritku. Sambel ndeso sich.hihi.sambel ajaib.karena terbuat dari tempe yang sudah semangit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tumpang krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal tumpang krecek menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal tumpang krecek:
- Siapkan 1 papan tempe sehat
- Sediakan 2000 tempe busuk beli
- Ambil tahu digoreng dulu
- Sediakan telur puyuh
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 20 cabe sret
- Ambil 15 cabe kriting
- Siapkan 10 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan laos
- Siapkan kencur
- Sediakan gulgardu
- Siapkan santan
Pingin coba akhir pekan ini, kebetulan tidak ada kegiatan kantor. Untuk pelengkap, apa perlu pakai krecek kulit ya? Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus.
Cara menyiapkan Sambal tumpang krecek:
- Rebus kencur, cabai, tempe busuk dan sehat. kemudian ulek terpisah dengan tempe.
- Tumis bahan ulekan tadi dengan daun salam dan laos. tambahkan sedikit santan dan air. tambah dengan ulekan tempe tadi, daun jeruk, tahu, telur, gulgardu.
- Sudah cukup rasa tambahkan santan apabila kurang air ditambah sedikit. tambahkan krupuk. biarkan matang sebentar. angkat sajikan.
- Enak lagi pake rebusan bayam dan kecambah dengan kriuk karak. selamat mencoba mom
Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus, lho. Begitu bahan-bahan utama dan bahan bumbu halus sudah siap untuk diolah, saatnya mengeksekusi resep sambal tumpang krecek dengan mudah. Cuci bersih bahan-bahan seperti cabai, bawang, lengkuas, kencur, daun salam dan daun jeruk. Resep Sambal Pecak, Cocok untuk Lauk Ikan dan Ayam Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi Resep Sambal Tumpang khas Jawa, Gunakan Tempe Hampir Busuk Resep Sambal Goreng Ati dan Kentang, Lauk Nasi Kuning Tumpeng Kemerdekaan Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe khas Bali Coba dibikin sambal tumpang. Ditambah krecek rasanya jadi makin sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal tumpang krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!