Lagi mencari ide resep sambel tumpang krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sambal Tumpang Krecek Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia. Masukkan santan. tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula. jika sudah mendidih masukkan cabe rawit bulat dan krecek. cek rasa. jika air sudah surut dgn kekentalan yg diinginkan. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Pedasnya sambal tumpang yang khas dikolaborasikan dengan krecek / kerupuk kulit yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumpang krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel tumpang krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel tumpang krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Tumpang Krecek menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Tumpang Krecek:
- Siapkan 1 ons krecek
- Ambil 12 biji Tahu kulit tipis
- Siapkan 2 plastik kecil Tempe busuk
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 5 sdm Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 7 gr Penyedap rasa
- Sediakan 65 gr santan kental
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 cabai merah kriting
- Siapkan 2 cabai rawit setan
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 Batang serai (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm Lengkuas (geprek)
Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual seperti saat kondangan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas.
Cara membuat Sambel Tumpang Krecek:
- Uleg semua bumbu halus sampai halus.
- Potong krecek sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan air secukupnya,lalu tahu dan potongan krecek. beri garam penyedap rasa, gula pasir dan gula merah. aduk² tunggu sampai mendidih dan krecek matang.
- Terakhir masukkan santan kental aduk² cek rasa.
- Matang, matikan kompor dan sajikan.
Demikian Resep Sambal Tumpang Enak, sajikan sambal tumpang dalam satu wadah yang unik dan lucu serta dilengkapi dengan nasi tumpang disampingnya. Sambal Tumpang Bu Kis, kuliner lezat di Solo untuk makan siang. COM - Membahas soal kuliner di Indonesia, tentu tak luput dari Kota Solo. Tambahin krecek kulit juga tambah sip. Kalau gak ada krecek kulit biasanya diganti dengan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tumpang Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
