Lagi mencari inspirasi resep sambal tumpang solo ala ibu mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang solo ala ibu mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang solo ala ibu mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumpang solo ala ibu mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambal Oelek, Goreng, Ikan & more. Fresh Sambal Chili Hot Sauce Resep Sambal Tumpang Solo ala Ibu Mertua. Tempe di kulkas sudah mulai tidak Bagus untuk digoreng, warna dan kematangannya sudah berubah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tumpang solo ala ibu mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tumpang Solo ala Ibu Mertua memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tumpang Solo ala Ibu Mertua:
- Sediakan 1 papan tempe semangit (belum busuk)
- Sediakan 1 papan tahu besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 sachet santan cair
Dulu kalau kecil, sambal ini favorit banget apalagi kalau dimakan dengan bubur nasi. Dan lagi entah kenapa semakin d. Nah, kali ini kita akan coba membuat menu ikan patin pete sambal lado. Begini resep rahasia dan cara pembuatanya.
Cara menyiapkan Sambal Tumpang Solo ala Ibu Mertua:
- Rebus tempe, bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan daun salam dalam 2 gelas air. Tunggu sampai tempe menjadi empuk. Angkat dan haluskan. Air rebusan jangan dibuang.
- Di wajan lain, goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai 3/4 matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bahan bahan yang sudah dihaluskan tadi (nomor 1)kira kira 3-4 menit. Kemudian masukkan air sisa rebusan dan tambahkan air baru sebanyak 2 gelas atau sesuai selera. Kalau saya suka yang kuahnya agak pekat.
- Setelah mendidih, tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa, dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Sambal tumpang siap dinikmati, bisa dimakan dengan nasi atau bubur. Dua duanya sungguh nikmat. Dan kalau dihangatkan lagi, sambal ini semakin hari jadi semakin enak 😂.
Ikan patin pete sambal lado. (Instagram/@resep_ibu_mertua). Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum,ini itu ASELI RESEP IBU MERTUA sungguh nikmat luar Biasa, menu sederhana yang bikin jatuh tjintaaaa. uenaaaakkkk. Nah kali ini aku mau share dua resep sambel goreng ala dua ibuku ya. Ibuku di Yogya.dan ibu mertua di Semarang. Setiap Ibu atau bunda kita pasti punya menu andalan yang akan selalu tersaji di meja ya teman-teman.jika ada acara keluarga, hajatan atau Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tumpang solo ala ibu mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
