Lagi mencari ide resep semur ayam dan tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan tahu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selanjutnya gorenglah daging ayam dan tahu. Bisa digoreng setengah mateng atau digoreng mateng menyeluruh. Lalu tiriskan ke dua bahan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan tahu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam dan tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam dan Tahu kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam dan Tahu kuning:
- Sediakan 1/2 dada ayam potong2 jadi 6 bagian
- Ambil 10 biji tahu kuning uk kecil(goreng)
- Sediakan Bumbu bumbunya:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 12 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe(potong tipis jadi 5 bagian)
- Siapkan 1 tangkai daun seledri
- Sediakan 2 buah tomat(masing2 potong jadi 5 bagian)
- Ambil 4 buah kemiri(goreng/sangrai)
- Sediakan Secukupnya garam,gula,merica bubuk,pala
- Ambil 2 sachet kecap banco kemasan ekonomis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak SEMUR AYAM dan Tahu. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam dan Tahu kuning:
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih lalu tiriskan.
- Panaskan air,masukkan irisan jahe dan ayam,biarkan hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk,masukkan gorengan tahu kuningnya. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh.
- Goreng cabe merah,baner dan bawang putih hingga layu. Kemudian haluskan bersama kemiri,garam,merica dan gula. Setelah halus masukkan dalam panci tadi. Aduk rata dan masukkan kecapnya,lalu aduk lagi. 5 menit kemudian matikan kompor,angkat dan sajikan. Jangan lupa masukkan daun seledrinya.
Resep dan cara memasak Ayam Bumbu Kuning tahu spesial. Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Goreng pula tahu sampai kering, sisihkan ayam dan tahu yang sudah. Berikutnya panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum. Cara Membuat Semur Ayam Yang Empuk dan Enak Dengan Mudah : Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya lalu goreng daging ayam yang sudah dipotong potong sebentar saja sampai setengah matang lalu angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam dan tahu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
