Anda sedang mencari ide resep jangan lombok ijo (sayur cabai ijo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok ijo (sayur cabai ijo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ijo (sayur cabai ijo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jangan lombok ijo (sayur cabai ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jangan lombok ijo (sayur cabai ijo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jangan Lombok ijo (sayur cabai ijo) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jangan Lombok ijo (sayur cabai ijo):
- Siapkan 5 bungkus tempe bungkus daun/1 bungkus tempe bungkus plastik
- Siapkan Tahu potong kotak2
- Ambil secukupnya Cabai ijo (kalau suka pedas bisa ditambah rawit)
- Gunakan secukupnya Santan kelapa
- Siapkan Selonjor Pete
- Sediakan sedikit udang rebon Lebih nikmat ditambah dan sedikit tempe bosok
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Micin
Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda. Kalo yang ini namanya sayur lombok ijo. Anda nggak perlu khawatir kepedasan. soalnya sarur ini ternyata gak pedas, karena biji cabainya Selain nasi merah dan sayur lombok ijo, yang ini juga paling banyak dicari. Yaitu lauk pauk, yang palig banyak dicari adalah empal gorenganya dan ayam. jangan lombok ijo.
Cara membuat Jangan Lombok ijo (sayur cabai ijo):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu tumis dengan sedikit minyak masukan daun salam, lengkuas.
- Setelah wangi masukan cabai, Pete, gula, garam, sedikit penyedap dan tempe
- Setelah layu masukan santan tunggu sampai mendidih. Ketika mau mendidih jangan lupa sering diaduk supaya santan tidak mengumpal
- Tunggu sampai matang. Dan siap disajikan
- Kalau ngingin mengurangi minyak bisa bumbu dan semua bahan santan dll langsung dijadikan satu dipancing dan di masak sampai matang. Bumbu ngk ditumis dulu.
Jangan lombok tempe (sayur cabe ijo). Jangan Lombok Ijo merupakan sayur yang terbuat dari cabai hijau. Makanan khas yang satu ini merupakan makanan sehari-hari masyarakat Kota Wonogiri sejak jaman dulu. Jangan Lombok Ijo ini merupakan sayuran berkuah santan kelapa sehingga makanan khas yang satu ini memiliki rasa gurih. Tips- Cara Membuat Masakan Sayur Lombok Ijo Ala Mas Bejo, Sayur Lombok Ijo ini merupakan makanan khas dari daerah perkampungan disurabaya,yang terdiri dari cabe hijau dan potongan tempe dicampur dengan kuah serta bumbu-bumbu khas lainnya yang membuat masakan ini istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jangan Lombok ijo (sayur cabai ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
