Sedang mencari ide resep tahu kuning kuah kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kuning kuah kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kuning kuah kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu kuning kuah kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu kuning kuah kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Kuning Kuah Kemiri memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Kuning Kuah Kemiri:
- Sediakan 5 Buah Tahu Kuning (Potong dadu,digoreng)
- Siapkan 300 gr Kol (Iris kasar)
- Sediakan 1 Buah Tomat (Iris 4 bagian)
- Ambil 1 Batang Daun Bawang (Iris kasar)
- Siapkan 5 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 Liter Air Putih
- Sediakan Bumbu Rempah ::
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Ambil Bumbu Halus ::
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kuning Kuah Kemiri:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Tuang air, masak hingga setengah mendidih, masukkan tahu, beri bumbu pelengkap, aduk rata masak hingga kuah mendidih.
- Kemudian masukkan irisan kol,tomat dan daun bawang..Masak sebentar saja agar sayuran tidak terlalu matang, matikan api.
- Tahu kuning kuah kemiri siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kuning kuah kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!