Sedang mencari inspirasi resep tahu guling tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu guling tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu guling tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu guling tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu guling tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Guling Tegal memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Guling Tegal:
- Sediakan 200 gr tahu putih
- Ambil 100 gr Taoge, seduh
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 👉 Bumbu halus 👈
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 👉 Saus kecap 👈
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt cuka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 150 cc air
- Ambil 1 sdm gula merah
Cara menyiapkan Tahu Guling Tegal:
- Potong2 tahu, ukuran 2x2 cm, goreng sampai kering. Seduh taoge, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Campurkan semua bahan saus kecap dengan bumbu halus.
- Tata tahu goreng dan taoge, siram dengan saus. Taburi dengan seledri iris dan bawang merah goreng. Bisa juga ditambahkan irisan lontong atau ketupat bila suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Guling Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!