Sambal tumpang sederhana
Sambal tumpang sederhana

Sedang mencari ide resep sambal tumpang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumpang sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Tumpang Tempe enak lainnya. KOMPAS.com - Sambal tumpang merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang unik. Pasalnya, sambal ini dibuat dari bahan yang unik yakni tempe semangit atau tempe yang hampir busuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumpang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tumpang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tumpang sederhana menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tumpang sederhana:
  1. Ambil Tempe semangit (tempe yang agak busuk)
  2. Gunakan Tempe waras (tempe yang tidak busuk)
  3. Gunakan Cabe merah
  4. Sediakan Cabe rawit
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Sediakan Bawang merah
  7. Sediakan Kencur
  8. Gunakan Lengkuas
  9. Sediakan Daun salam
  10. Sediakan Daun jeruk
  11. Ambil Bumbu:
  12. Sediakan Gula
  13. Gunakan Garam
  14. Ambil Santan
  15. Ambil Isian:
  16. Ambil Tahu putih
  17. Sediakan Tahu kulit
  18. Ambil Telur (bisa telur ayam atau telur puyuh)

Berikut ini ada ulasan dan langkah-langkahnya. Katanya, Sambal Tumpang ini bikin orang Kediri susah lupa sama kota asalnya. Biasanya sambal tumpang disajikan diatas nasi beserta lalapan dan lauk lainnya sehingga banyak pula yang menyebutnya Nasi Tumpang. Mau coba buat menu sambal hari ini?

Cara menyiapkan Sambal tumpang sederhana:
  1. Rebus semua bahan, tempe semangit, tempe waras, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, lengkuas, daun salam, daun jeruk
  2. Setelah direbus haluskan semua bahan, bisa pake blender atau pake cobek saja.
  3. Didihkan air, masukkan semua bahan yang sudah dihaluskan
  4. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata kemudian tambahkan isiannya (tahu dan telur)
  5. Masukkan santan dan bumbui dengan gula dan garam secukupnya
  6. Tunggu sampai mendidih dan sambal tumpang siap dinikmati.

Yuk cek resep dan cara membuat sambal tumpang di bawah ini! Resep Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri - sambal tumpang adalah jenis masakan yang beasar dari negara Indonesia. Sambal tumpang merupakan salah satu makanan yang dapat membuat orang menjadi ketagihan karena keunikan rasanya yang enak dan sedap. Makanan ini dapat dijadikan sebagai makanan pelengkap ketika sedang makan. Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal tumpang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!