Lagi mencari ide resep sayur toge kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur toge kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur labu kuah bening sangat cocok untuk keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur toge kuah bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur toge kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur toge kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur toge kuah bening memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur toge kuah bening:
- Gunakan 150 gram toge
- Gunakan 150 gram daging sapi sengkel
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan 4 buah tahu kuning
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 buah cabe merah besar (buang biji)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt Royco ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada
Sayur yang dibuat dengan kuah bening ini memang sangat segar cocok untuk disajikan dengan beragam lauk pauk baik itu ayam, seafood, atau bahkan dengan tahu tempe saja. Sayur bayam juga sangat disukai anak anak karena rasanya yang gurih dan segar, apalagi sayur ini dapat divariasikan. Selain dibuat sayur bening, oyong juga dapat dibuat menjadi sayur yang berkuah santan dan semua cara pengolahan oyong tersebut akan menghasilkan rasa yang enak. Langsung saja, tidak terlalu banyak basi, dibawah ini merupakan resep sayur oyong kuah bening segar untuk Anda.
Cara menyiapkan Sayur toge kuah bening:
- Toge cuci bersih, sisihkan
- Tahu potong 4 ya bentuk kotak, cuci kemudian siram air mendidih dan rendam 5 menit, lalu tiriskan
- Daging sapi di iris tipis (saya iris ketika masih agak beku, lebih mudah)
- Iris daun bawang dan cabe, sisihkan
- Panaskan 250ml air sampai mendidih, masukan daging, masak dengan metode 7-30-7
- Setelah daging matang, masukan tahu, Royco, garam, gula dan lada, aduk masak 3 menit
- Kemudian masukan toge bersama daun bawang dan cabe, aduk masak kurang dari 1 menit
- Disaat bersamaan kita panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, masak sampai kecoklatan, angkat langsung masukan ke sayur toge ya
- Sajikan, selamat mencoba ❤️
Manfaat sayur bening ternyata sangat banyak sekali. Sayur berbumbu kencur ini bisa mengatasi kanker dan gangguan jantung, loh! Mood Stabilizer maksudnya adalah penstabil mood. Coba saja anda meminum kuah dari sayur bening. Rasanya pasti akan muncul perasaan rileks yang mendalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur toge kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
