Sedang mencari ide resep 189. lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 189. lontong sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 189. lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 189. lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 189. lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 189. Lontong Sayur menggunakan 30 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 189. Lontong Sayur:
- Sediakan Bahah Lontong
- Sediakan 200 gr beras
- Siapkan 550 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan 1 buah plastik trasnparan lebar
- Siapkan Sedikit minyak untuk olesan ia
- Ambil Bahan Sayur Labu Siam
- Sediakan 125 gr udang, yg sdh di bersihkan & dibuang kepalanya
- Ambil 300 gr labu siam, potong2 memanjang
- Siapkan 25 gr wortel, potong2 memanjang
- Ambil 25 gr kacang panjang
- Siapkan 1-2 buah tahu kuning, potong dadu
- Ambil 1/8 papan tempe, potong dadu
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Gunakan 1-2 lembar daun salam
- Ambil 1 bks santan kara @65ml
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu Halus Sayur Labu siam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir cabe merah keriting, rebus dahulu sebelumnya
- Sediakan 1 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ebi (boleh diganti terasi bakar)
- Ambil Bahan Pengkap
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Kelapa parut sangrai dan haluskan dg blender tnp air
Namun, lontong sayur juga enak dinikmati. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Cara membuat 189. Lontong Sayur:
- Buat lontong terlebih dahulu : masak beras + garam + air hgg mendidih, lalu kecilkan api sambil terus diaduk hgg menyusut. Matikan api dan tutup panci -+10 menit. Setelah 10 menit, buka penutup panci, aduk2 nasi dengan menggunakan spatula sambil dipenyet2 hgg sedikit hancur lembek (tak berbentuk butiran nasi). Sisihkan.
- Siapkan plastik transparan dan olesi dg sedikit minyak menggunakan kuas. Ambil 1 sdk/centong (nasi) nasi yg telah dipenyet tadi lalu gulung memanjang nasi dalam plastik hgg padat. Lakukan smp nasi penyetnya habis.
- Masukan bentukan nasi tadi (dg plastik) ke dalam daun pisang yg sudah bersih dan sudah dilayukan. Bungkus dan tusuk bagian tepi2nya dg lidi/tusuk gigi/tusuk sate. Lakukan smp habis.
- Rebus lontong dalam air yg sudah mendidih. Rebus dalam air yg agak banyak shgg lontong tenggelam. Rebus selama 2,5 jam. Jangann lupa untuk menutup panci.
- Setelah 2,5 jam, angkat lontong dan tiriskan smp air habis. Tunggu hgg lontong dingin dan letakkan dalam wadah kering. Sisihkan.
- Membuat sayur labu siam : tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hgg harum dan tak berbau daun.
- Masukan udang. Tumis sebentar.
- Masukan potongan wortel dan kacang panjang. Aduk hgg merata.
- Tambahkan air.
- Tambahkan secukupnya gula dan garam.
- Masukan potongan tempe, tahu dan labu siam. Aduk hgg tercampur merata.
- Masukan santan kara. Aduk hgg merata. Masak hgg matang sambil terus diaduk.
- Sajikan potongan lontong dengan sayur labu siam + telur rebus dan beri taburan kelapa parut oseng (sangrai) yg telah diblender.
DIJAMIN Paling Joss SeGoogle. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang # Lontong Vegetables Pumpkin Vegetable #Lontong #Rujak vegetable rice cake Shoots Vegetable. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan sekarang. Demikianlah cara membuat lontong sayur yang dapat kami berikan kepada anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 189. Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
