Lagi mencari ide resep tahu walik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selanjutnya tahu walik tersebut diberi isian daging ayam cincang lengkap dengan tepung aci dan bumbu lainnya. Olahan Tahu Lainnya : Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh Enak, Murah Meriah! Isian yang terbuat dari tepung tapioka atau aci yang di beri cincangan daging ayam memang memiliki rasa yang lebih enak di bandingkan olahan tahu aci Tegal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu walik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu walik ayam memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu walik ayam:
- Ambil 500 gram fillet paha ayam
- Ambil 1 buah wortel besar
- Gunakan 2 batang besar daun bawang
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Siapkan 10 sdm munjung terigu
- Sediakan 5 sdm munjung terpung serbaguna
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 20 buah tahu pong ukuran sedang
Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini. Berbeda dengan tahu isi biasanya, tahu walik ini cara membuatnya ialah dengan tahu yang sudah digoreng dan dibelah lalu diwalik dan biasanya diisi dengan adonan aci atau adonan tepung tapioka dengan isi ayam, ikan tengiri atau sesuai selera. Mungkin ada diantara kita yang masih bingung dengan cara pembuatan tahu walik ini. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso?
Cara menyiapkan Tahu walik ayam:
- Potong tahu menjadi dua bagian (dipotong segitiga) kemudian dibalik dan sisihkan
- Cincang ayam, wortel, dan daun bawang kemudian satukan
- Geprek dan cincang halus bawang putih, kemudian campurkan dengan semua bahan sebelumnya
- Kemudian setelah bahan tercampur rata, masukan adonan ke dalam balikan tahu
- Step terakhir bisa langsung di goreng, kalau mau disimpan dulu lebih baik kukus selama 10 menit baru bisa di goreng kemudian 😁
Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis. Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Bahkan saat ini tahu walik juga menjadi camilan yang cukup laris manis dijual di pinggir jalan, kafe, hingga restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
