Lagi mencari ide resep gulai jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jantung pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jantung pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai Pedas Jantung Pisang Rebon enak lainnya. Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam. Selain mudah dalam proses pembuatannya, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat gulai jantung pisang sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Jantung Pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Jantung Pisang:
- Gunakan 2 buah jantung pisang kepok
- Sediakan 2 bungkus kecil santan instan
- Gunakan 7 biji cabai keriting merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 6 potong tahu kuning
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Jantung Pisang:
- Siapkan semua bahan2 nya,,rebus air 2 L air dicampur dengan sedikit minyak sayur dan garam,kupas jantung pisang hingha bagian warna putihnya,,lalu potong menjdi 2 atau 3 bagian dan cuci bersih
- Sembari rebus telur kurleb 15 mnit angkat,kupas dan sisihkan,lalu siapkan bumbu yg akan dihaluskan,,dan potong menjadi 2 bagian tahu kuningnya
- Haluskan bumbu dengan blender kecuali serai dan daun slaam,,lalu masukan jantung pisang pada air yg sdh mendidih tadi hingga lunak kurleb 30 menit,,
- Goreng tahu yg sdh dipotong potong angakt dan sisihlan,,lalu angkat rebusan jantung pisang td buang airnya dan hancurkan dengan sendok sayur karena sdh lunak jdi gampang,lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan air 300 ml dan santan instan,,masukan telur dan tahu
- Lalu masukan jantung pisang,,beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa ya,,dan masak dengan api kecil hingga matang dansiap disajikan
Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap. Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata. Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. Cara Memasak Gulai Jantung Pisang dan Daun Singkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
