Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ayam Tahu:
- Ambil 200 gram Dada ayam fillet
- Sediakan 2 buah tahu kotak kecil
- Ambil Daun pisang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Minyak goreng tuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Saya sedang kangen masakan Ibu di Indonesia, masakan ndeso yg sedep dan insyaAllah sehat, PEPES. Mohon maaf sebelumnya kalau bahan atau. Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Tahu:
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu bersama daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang, sisihkan
- Giling Dada fillet dengan food processor sebentar aja jangan terlalu halus, bisa juga dicincang.
- Hancur kan tahu. Campur ayam, tahu, telor dan bumbu tumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Cicipin
- Ambil lembaran daun pisang taruh daun salam kemudian adonan pepes jangan lupa selipkan cabe rawit utuh. Jika ingin pedas bisa di campur saat menghaluskan bumbu, klo utuh anak" Bisa juga tuk makan. Selagi membungkus pepes, panaskan dandang.Lakukan sampe adonan pepes habis
- Kukus pepes hingga matang. Dingin kan dan bisa dinikmati bersama nasi hangat.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
