Lagi mencari ide resep bola - bola tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola - bola tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola - bola tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bola - bola tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini yang membuat bola-bola tahu memiliki warna yang cantik dengan bentuk bulat seperti bakso, dan teksturnya yang lembut sehingga dapat dinikmati semua kalangan masyarakat. Dari anak kecil, remaja hingga orang tua. Nah bagi yang sedang bosan membuat sup ayam, sup bakso, sup seafood dan sup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola - bola tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola - Bola Tahu Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola - Bola Tahu Ayam:
- Gunakan 150 gr Ayam giling
- Sediakan 170 gr Tahu
- Sediakan 1 sdt Kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm Telur
- Gunakan 2 sdm Kanji
- Sediakan 2 sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan Bahan pencelup:
- Gunakan Terigu campur air
- Sediakan Tepung panir
Kalau sudah tahu Resep Bola-Bola Tahu Ayam Pedas ini, si kecil pun jadi jarang jajan di luar. Sup bola tahu ini adalah modifikasi dari sayur sup. Jika sup pada umumnya menggunakan ayam, namun berbeda dengan sup ini. Dimana sesuai dengan namanya sup ini menggunakan bahan pelengkap tahu namun diolah menjadi bola-bola.
Cara menyiapkan Bola - Bola Tahu Ayam:
- Hancurkan tahu campur dengan ayam giling dan masukkan bumbu - bumbu. Aduk rata.
- Bulat - bulatkan seperti bola.
- Celupkan pada terigu yang dicampur air.
- Lalu baluri dengan tepung panir.
- Goreng pada minyak banyak, minyaknya jangan terlalu panas lalu masukkan, goreng dengan api kecil saja.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Sup ini akan menghasilkan citra rasa yang begitu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Kamu bisa meniru cara membuat dan resep bola-bola tahu di bawah ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola - Bola Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
