Sedang mencari inspirasi resep bakmoy ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmoy ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmoy ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmoy ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ok temen temen kali ini saya akan membuat sebuah resep bakmoy ayam tahu yang sangat enak dan mantap jadi buat yang ingin tau cara membuat bakmoy ayam tahu. Masakan ini banyak digemari orang meskipun tidak sepopuler ayam penyet, nasi goreng, gudeg, bakso. Bakmoy, Timlo, Bubur Ayam Wapo Warung Pojok Jogja Istimewa - Kuliner Yogyakarta music by Bakmoy Tahu Malas masak banyak menu?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmoy ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmoy Ayam Tahu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmoy Ayam Tahu:
- Siapkan 200 gr dada ayam, rebus, potong kotak (air rebusan simpan untuk kuah)
- Ambil 1 bungkus tahu, potong kotak dan goreng
- Siapkan 3 sdm kecap manis, sesuai selera
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt garam, sesuai selera
- Siapkan 1 sdm minyak utk menumis
- Ambil 3 butir bawang merah, rajang tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan Bahan Kuah
- Sediakan 1 liter kaldu ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih, goreng lalu geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 tangkai seledri, ikat
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Lihat juga resep Bakmoy Ayam Tahu, Bakmoy ayam enak lainnya. Masukan juga tahu kuning beserta ayam hingga. Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap? Tidak sulit dan begitu cepat proses masaknya.
Cara membuat Bakmoy Ayam Tahu:
- Tumisan ayam tahu: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tahu. Bumbui dengan kecap manis dan saos tiram. Tambahkan garam, gula dan merica. Tuang air, koreksi rasa. Masak sampai air meresap.
- Kuah: tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam lalu panaskan. Bumbui dengan merica, garam, kaldu bubuk serta seledri. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Sajikan tumisan ayam tahu disiram kuah kaldu. Beri tambahan daun bawang serta bawang goreng sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Buat yang belum tahu, nasi bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu ayam. Bakmoy adalah makanan tradisional khas orang Cina, dan umumnya berbahan dasar daging babi ( Bak = identik dengan daging babi ). Seperti kita ketahui bahwa daging babi mengandung unsur enak. Resep Bakmoy Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmoy ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!