Sedang mencari ide resep 5.tahu aci slawi/tegal #pekaninspirasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5.tahu aci slawi/tegal #pekaninspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5.tahu aci slawi/tegal #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 5.tahu aci slawi/tegal #pekaninspirasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 5.tahu aci slawi/tegal #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 5.Tahu Aci Slawi/Tegal #PekanInspirasi memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 5.Tahu Aci Slawi/Tegal #PekanInspirasi:
- Siapkan 10 bh tahu kuning kecil
- Gunakan 10 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan #Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Tutorial Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata. Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya tepung kanji atau aci atau pati atau dikenal juga dengan tepung sagu akan menambah kelezatan.
Cara membuat 5.Tahu Aci Slawi/Tegal #PekanInspirasi:
- Potong tahu secara diagonal lalu keruk bag tengahnya, sisihkan.
- Dalam satu wadah campur semua bahan termasuk ketukan tahu tadi (yg sdh dihaluskan), tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa disendoki.
- Ambil adonan secukupnya dgn sendok, masukan ke dlm cekungan tahu yg sdh dikeruk tadi.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan
Slawi adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, Indonesia, yang juga merupakan Ibu Kota Kabupaten Tegal. Slawi terkenal dengan produksi teh dan budaya moci (minum teh poci). Tahu aci merupakan kuliner yang sangat populer di Kabupaten Tegal dan Kota Tegal. Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga. Adonan aci atau tepung kanji, juga biasa disebut tepung tapioka, kemudian ditaruh di salah satu sisi tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 5.tahu aci slawi/tegal #pekaninspirasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
