Sedang mencari inspirasi resep opor telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telor tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telor tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor telor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor telor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Telor Tahu memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Telor Tahu:
- Gunakan 4 Butir telor rebus
- Siapkan 4 Buah tahu kuning, goreng terlebih dahulu
- Sediakan 1 Buah sereh
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Ruas kunyit
- Sediakan 1 Ruas jahe
- Sediakan 1/2 Sdt merica butiran
- Siapkan 1/2 Sdt ketumbar
- Ambil 3 Buah kemiri
- Gunakan Santan kara
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan uleg atau.
Cara menyiapkan Opor Telor Tahu:
- Blender/uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Masak sampai harum
- Tambahkan air sekitar 1 1/2 gelas besar. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan telor dan tahu
- Tambahkan kara sedikit demi sedikit. Koreksi rasa. Masak sampai air agak menyusut. Angkat hidangkan
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor sebenarnya merupakan olahan ayam bersama kuah santan dan rempah-rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor telor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
