Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik isi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu walik adalah street food indonesia dari tahu yang dibalik dan di isi dengan. TAHU WALIK ISI DAGING AYAM LARIS DIJUAL resep tahu walik,cara membuat tahu walik, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa, Bahan-bahan yang. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu walik isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik Isi Ayam memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Walik Isi Ayam:
- Gunakan 20 buah tahu goreng
- Ambil 200 gr ayam fillet
- Siapkan 3 batang daun bawang, ambil hijaunya
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan dibalik baru kemudian diberi isi yang biasanya berupa adonan aci atau tepung tapioka dengan isi ayam, ikan tengiri, daging sapi atau sesuai selera. Cara Membuat Tahu Walik Isi Ayam: Belah tahu, lalu balik bagian dalam agar berada di luar. Campurkan daging ayam giling, tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, garam, minyak wijen, merica, pala, kaldu ayam bubuk dan air panas aduk cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Walik Isi Ayam:
- Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian balik. Jika bagian putih tahu masih terlalu banyak bisa dibersihkan sedikit.
- Untuk isiannya, bersihkan ayam, kemudian haluskan dengan chopper atau blender kering ayam, bawang goreng, gula dan garam.
- Campurkan dengan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa dulu.
- Ambil secukupnya adonan dengan sendok, kemudian isi kedalam tahu. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang hingga bagian luar kering dan berwarna kuning keemasan.
- Sajikan tahu walik dengan cocolan saos sambal, cabe, atau dimakan dengan bakso tambah nikmat.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Cara membuat: a. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. b. Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Walik Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
