Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu telur ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu telur ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu telur ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu telur ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mun Tofu enak lainnya.. Karena Corona masih belum mau pulang semua makanan masak sendiriπ Priska Koes. Lihat juga resep Mun Tahu Telur Ayam Simpel enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu telur ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mun Tahu Telur Ayam Simpel memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun Tahu Telur Ayam Simpel:
- Sediakan 2 bungkus Tofu rasa telur yg besar
- Siapkan 300 gr fillet dada ayam
- Ambil 2 butir telur
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Saus tiram, minyak wijen
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak dan air
- Gunakan Secukulnya Larutan Maizena + sedikit air
- Siapkan Bahan iris
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe (digeprek)
Bahan Bahan Untuk Mun Tahu simpel. Ambil tahu ukuran sedang,potong dadu kecil. Monggo silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Bekal anak sehat Mun Tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Telur Ayam Simpel:
- Orak arik telur lalu sisihkan
- Iris halus bawang bombay dan bawang putih, tambahkan jahe geprek lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
- Tambahkan fillet dada ayam, masak hingga daging ayam berubah warna. Masukan orak arik telur, aduk rata.
- Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan tofu yang sudah dipotong2 sesuai selera (sy dibelah 4 lalu di potong kecil2), daun bawang dan minyak wijen. Koreksi rasa lagi.
- Terakhir masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk2 hingga kuah mendidih dan agak kental. Angkat dan Sajikan.
Mun (η/η, yang memiliki arti "direbus") merupakan teknik memasak yang berasal dari masyarakat Hakka. Bahan utamanya adalah tahu sutera yang lembut, atau sejenisnya seperti tahu telur kekuningan, yang direbus menggunakan ayam, daging, atau makanan laut, kemudian ditaburi daun bawang yang sudah dicacah.. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu telur ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
