Anda sedang mencari ide resep mun tahu ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. #MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Untuk membuat Resep Mun Tahu Jamur pun cukup praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Ayam Jamur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan 7 bh tahu putih singkawang (boleh tahu jenis lain)
- Ambil 300 gr ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan 1 kaleng jamur kancing (potong-potong selera)
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bh bawang Bombay cincang
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/3 sdt garam (selera)
- Ambil 4 sdm saus tiram (selera)
- Sediakan 2 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan 350 ml air
- Ambil 1.5 sdm maizena + 2 sdm air matang (larutkan)
Kemudian Anda masukkan fillet ayam, lalu aduk-aduk sampai berubah warna. Setelah itu masukkan jamur shitake dan ditambah juga dengan saus tiram. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang Selain edamame, saya rasa jamur dan wortel juga bisa menjadi alternatif sayuran yang bisa ditambahkan ke dalamnya. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang Bombay cincang dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam hingga berubah warna tambahkan air biarkan hingga airnya mendidih.
- Masukkan tahu dan potongan jamur kancing kaleng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan garam aduk rata biarkan airnya mulai sedikit (masih ada kuahnya ya Bun jadi tidak kering).
- Koreksi rasa lalu masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental. Angkat dan sajikan.
The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
