Sedang mencari inspirasi resep ayam masak daun singkong (mix tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak daun singkong (mix tahu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak daun singkong (mix tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak daun singkong (mix tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam yg di mie Ayam enak lainnya. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS salembrot Masak Buat Gulai Daun Singkong Sarapan jenang dawet dirumah Mbok Genuk Subroto Onggo Inggi 🤤 Cara Membuat Telur Dadar Gulung Buat Sarapan Emak Darti masak sop sayur + tahu goreng setengah matang TUMIS.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak daun singkong (mix tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu):
- Ambil Bahan Utama:
- Gunakan 500 gram daging ayam, potong2
- Ambil 1 ikat daun singkong muda, atau sesuai kebutuhan
- Ambil 1 buah tahu putih
- Ambil 400 ml santan
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil Bumbu Penyedap:
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya bawang goreng
Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es. Resep Masakan Ayam - Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, jangan khawatir karena sebenarnya ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu):
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang. Jika sudah matang buang airnya dan sisihkan.
- Cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga daun lunak. Jika sudah lunak, saring air nya lalu peras daun singkong dan iris-iris, sisihkan.
- Potong tahu jadi beberapa bagian lalu goreng ½ matang, jika sudah sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplungnya kecuali cabai rawit. Tumis bumbu hingga benar2 matang.
- Masukkan ayam, tahu lalu beri air, aduk rata dan masak hingga air mendidih.
- Masukkan daun singkong dan cabai rawit, beserta bumbu penyedap, aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
- Terakhir masukkan santannya, aduk kembali sampai tercampur rata dan santang mendidih. Masak jangan sampai santan pecah.
- Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Beri taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Banyak resep masakan ayam yang bisa diikuti untuk membuat olahan ayam baru di rumah sendiri, agar tidak bosan lagi. Bahan- bahan Kemudian masukkan ceker ayam. Masukkan daun singkong yang sudah di tiriskan dan dipotong-potong sesuai selera. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak daun singkong (mix tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
