Anda sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat capcay yang enak dipengaruhi oleh racikan bumbu-bumbunya. Saat membuat capcay kuah, kamu bisa memilih resep yang sesuai dengan selera. Membuat capcay goreng, capcay udang, hingga capcay jamur juga bisa jadi pilihan enak dan sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sederhana ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sederhana ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sederhana Ala-ala memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala:
- Sediakan 1 bks bakso, potong empat bagian
- Ambil 1 kol putih, potong-potong
- Sediakan 2 buah wortel, potong setengah lingkaran
- Sediakan 1/2 potong kubis, potong-potong
- Siapkan 3 siung daun bawang, potong panjang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
Aduk kembali, masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Cara membuat Capcay Goreng Sederhana Ala-ala:
- Pertama haluskan bumbu, kalau saya diulek.
- Lalu panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum, masukkan wortel terlebih dahulu. Aduk merata.
- Setelah wortel mulai layu, masukkan kol dan kubis.
- Terakhir, masukkan daun bawang dan bakso.
- Capcay siap dihidangkan. 😍
Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!