Sedang mencari ide resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video ini saya membuat tahu telur kuah kuning santan. Masakan simpel untuk sarapan pagi keluarga dan bisa dinikmati oleh anak anak. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur kuah kuning menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telur kuah kuning:
- Ambil 6 Butir telur ayam
- Sediakan 6 buah tahu kuning uk. sedang
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas,geprek
- Sediakan 1 batang serei,ikat simpul,lalu geprek
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 50 gr Fiber Creme (boleh diganti dengan santan)
- Gunakan 400 ml air hangat untuk melarutkan fiber creme
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Ambil Haluskan
- Gunakan 10 butir kemiri
- Siapkan ibu jari Kunyit sebesar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 200 gr wortel kukus(potong panjang)
- Gunakan 200 gr buncis kukus
- Siapkan Kerupuk Emping melinjo
- Ambil Bawang merah goreng utk taburan
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol. Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat. Seperti yang kita semua tahu, telur mengandung berbagai vitamin yang baik untuk tubuh.
Cara menyiapkan Tahu Telur kuah kuning:
- Cuci telur,rebus hingga matang,angkat,rendam dengan air dingin selama 5 menit,lalu kupas dan sisihkan.
- Goreng tahu hingga matang,sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang dihaluskan,masukan salam,serei,lengkuas.Tumis hingga harum,jangan sampai gosong.
- Masukan telur dan tahu,aduk sebentar.Gunakan api sedang
- Masukan larutan fiber creme,aduk hingga mendidih.
- Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Koreksi rasa.
- Angkat,taburi dengan bawang goreng.Sajikan bersama wortel dan buncis rebus juga emping.Jangan lupa nasi panas😁
Gak heran kalau banyak orang menggandrunginya. Penyelesaian: Tata bubur di mangkok saji. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Siapa tahu nanti bisa jadi pengusaha resto he he. Semoga sukses dan rasanya cocok di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
