Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay kuah:
- Sediakan 2 potong Tahu kuning
- Ambil Sawi putih
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Buncis
- Sediakan Jagung muda
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kembang kol
- Ambil 3 butir Telur ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Air
- Siapkan 🍳 bumbu halus;
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 Cabe merah besar
- Siapkan 3 Cabe rawit
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah:
- Bumbu halus di blender campurkan dengan minyak goreng agar lebih mudah halus.
- Tumis hingga harum, beri air secukupnya. Lalu masukkan sayuran dimulai dari wortel kemudian yang mudah lunak lainnya. Masukkan gula pasir juga.
- Pecahkan telur kemudian aduk2, tes rasa. Masak cepat saja agar sayur masih kriuk2. Kemudian sajikan hangat2. Selamat makan.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada berbagai macam resep capcay kuah dengan berbagai macam olahan bahan. Capcay sendiri merupakan olahan yang terbuat dari berbagai macam sayur dan gading yang diolah menyatu. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
